Diner

DINER (vanaf 17:00 uur)

VOORGERECHTEN

 

Vers brood, bakkerij Beerse

Klein, 3 dippers
Groot, 5 dippers

 

5,5
8,5

Ceviche, Zeebaars, Limoen, koriander, rode peper, zoete aardappel

9,9

Gerookte runderribeye Gepofte knoflook, sojadressing, papdum, lente-ui

11,9

Tartaar van tomaat, Komkommer, minimozarella, tomatenbasilicumgel, keltskop van zwarte peper

8,5

Tonijn, Taktaki, sesammayonaise, wasabikroepoek, sojadressing, furlkake

12,9

Steak tartaar, Wieringerweiderrund, eigeelcreme, truffelmayonaise, brioche 

9,9

Structuren van biet Gerookt, gepoft, zoet/zuur, geitenkaascreme

7,9

Mosselen, Chorizo, tomaat, paprika, ui, rode peper

9,5

   
   

1480-plateau p.p.

14,5
Een selectie van verschillende voorgerechten (Vegetarisch mogelijk)  

De soepen en salades van de lunchkaart worden ook s'avonds geserveerd

 

SEAFOOD

 

Gillardeau oesters, nr. 4, sjalot, limoen, rode wijnazijn

   
Prijs per stuk
1/2 dozijn
dozijn
 

3,9

22,5

39,5

Tagliatelle, 3 gamba's, chorizo, tomaat, paprika, ui, rode peper

23,5

Halve kreeft, Hollandaise, Grana Padano, salade van little gem

21,5

1480-seafoodplateau p.p.

31,5

Een Halve kreeft, gamba's, langoustines, mosselen, frisse salade

 

 

 

HOOFDGERECHTEN

 

Tajine, Lamsprocureur, couscoussalade, dadels, amandelen

23,5

Veggie burger, Kikkererwten, mais, koriander, rode peper, casinobrood

15,5

Runderhamburger, 200 gram, cheddar, gebakken ui, bacon, homemade Jack Daniels BBQ-saus, little gem mayonaise

16,5

Tamme eendenborst, Creme van mais, groene asperges, honingtijmjus

24,5
Sate ayam, kippendijen, pindasaus, zoetzure salade, kroepoek 16,5

Tournedos, 200 gram, aardappelknoflookmousseline, jus van sjalot en rode port

28,5

Kalfsrib-eye, 250 gram, rode-uiencompote, groene asperges

26,5

Tagliatelle, Gorgonzola, walnoot, spinaziesalade, tomaat, balsamicostroop

16,5

 

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet van 't Friethuys en huisgemaakte mayonaise

 

 

 

NAGERECHTEN

 

Pavlova, Mango, passievrucht, aardbei

7,9

Cheesecake,  Yoghurtijs

7,9

Citroenmeringue, Amandelijs

7,9

Shortcake,  Karamel, chocolade, zeezoutkaramelijs 7,9

IJscoupe, Vanille, yoghurt, amandel, slagroom

6,9

Scroppino, citroensorbet-ijs, vodka, prosecco  

7,9

Kaasplateau, 3 Kazen, vijgencompote 11,5
 

1480-dessertplateau

11,5
Proeverij van verschillende desserts  
Tip Espresso Martini
Cocktail | shaken | Eristoff Vodka | Paxtron XO Café | espresso
7,9

 

 

Tags: 
logo_inverse

is loading the page...